Od montáže
po každodenní provoz.

Přehled systému

FreshPass je kompletní prodejní lednice s vnitřními RFID anténami, čtečkou, řízeným zámkem, dveřním kontaktem a platebním terminálem. Software propojuje fyzické kusy zboží, nákupní relace a výsledek platby. Provozovatel zajišťuje sortiment, doplňování a péči o potravinářský provoz.

Dokumentace popisuje pracovní postupy a požadované chování řešení. Přesné rozměry, elektrické parametry, typ čtečky, interval inventury a podporované integrace jsou součástí konfigurace konkrétní dodávky.

Příprava místa

1. Vyberte místo. Zajistěte rovnou nosnou plochu, prostor pro úplné otevření dveří a doplňování. Zachovejte větrací a servisní odstupy podle dodaného modelu lednice.
2. Připravte připojení. Elektrický přívod musí odpovídat štítku zařízení a návodu výrobce. Připravte schválené datové spojení; případné mobilní připojení ověřte přímo v místě.
3. Popište sortiment. Připravte vzorky skutečných obalů včetně lahví, plechovek a fólií. Kapaliny a kovy mohou ovlivnit čtení; rozhoduje i hustota a rozložení zboží.
4. Dohodněte platby. Určete vlastníka obchodního účtu, poskytovatele plateb, měnu, způsob cenotvorby a vyřizování reklamací. U firemních karet určete zdroj oprávnění a vyúčtování.
5. Určete odpovědnosti. Kdo doplňuje, řeší výjimky, sleduje expirace a odpovídá zákazníkovi? Ke každé roli připravte kontaktní osobu.

Montáž a zapojení

1. Převzetí zařízení. Zkontrolujte obal, sklo, dveře, zámek, terminál, kabeláž a dodací seznam. Zapište výrobní čísla a případné poškození ještě před spuštěním.
2. Umístění lednice. Přepravu, ustavení, vyrovnání a případnou dobu před zapnutím proveďte podle návodu výrobce. Ověřte, že se dveře samovolně nezůstávají otevřené a těsnění správně doléhá.
3. RFID součásti. U kompletní dodávky jsou antény uvnitř lednice. Instalační technik ověří jejich uchycení, kabely a čtecí zónu. Nepřemisťujte je podle vzhledu: i malá změna může ovlivnit čtení.
4. Řízení dveří. Ověřte mechanické zavření, signál dveřního kontaktu a potvrzení zámku. Odemknutí pro zákazníka musí navazovat na schválenou relaci.
5. Terminál. Zkontrolujte pevné uchycení, čitelnost displeje a pohodlný přístup platební kartou. Aktivaci terminálu proveďte s poskytovatelem plateb.
6. Napájení a data. Připojte zařízení podle instalačního schématu dodávky. Zásahy do elektrické instalace a chladicího okruhu patří kvalifikovanému servisu. Změřte stabilitu datového připojení.
7. Výchozí kontrola. Bez zákaznického prodeje ověřte komunikaci zařízení, stavy dveří, prázdný inventář a provozní teplotu podle sortimentu.

Montáž se uzavírá předávacím protokolem s fotografiemi umístění, seznamem zařízení, konfigurací a odpovědnými kontakty. Přístupy a tajné klíče do protokolu v otevřeném textu nepatří.

První nastavení softwaru

1. Vytvořte provozovnu a přiřaďte lednici její jednoznačné označení, například „Letiště / Hala B / Lednice 01“.
2. Propojte fyzická zařízení s touto lednicí: RFID čtečku, řídicí jednotku dveří, terminál a volitelná čidla.
3. Nastavte časovou zónu, měnu a pravidla cen. Ověřte, že čas zařízení a serveru umožňuje správně seřadit události.
4. Připojte platebního poskytovatele nebo firemní systém. Testovací a ostré platební prostředí musí být jasně odlišené.
5. Přidělte role, adresáty provozních upozornění a pravidla pro řešení otevřených dveří, výpadků a nejasných nákupů.
6. Importujte katalog a označte pilotní produkty. Zatím nepovolujte veřejný prodej.
7. Dokončete přejímací scénáře a teprve potom potvrďte přechod do ostrého režimu.

Názvy jednotlivých obrazovek a přesný postup připojení se řídí verzí nasazeného softwaru a vybranou integrací. V předání musí být zaznamenány použité verze i odpovědnost za správu.

Katalog, RFID štítky a šarže

Produkt je typ zboží, například voda 0,5 l. Kus je jedna konkrétní láhev se svým RFID ID. Více kusů stejného produktu může mít různé šarže a expirace.

1. Nalepte schválený papírový RFID štítek na ověřenou plochu vnějšího obalu. Nezakrývejte povinné informace o produktu.
2. Načtěte ID štítku a přiřaďte produkt, šarži a expiraci. Při hromadném příjmu zkontrolujte, že všem kusům skutečně náleží stejná šarže.
3. Ověřte čitelnost a duplicity. Poškozený štítek vyměňte; původní identifikátor vyřaďte z aktivní evidence.
4. Vložte zboží v servisním režimu a po zavření porovnejte fyzický počet s přijatým inventářem.

Průběžná inventura a expirace

V klidovém stavu se zavřenými dveřmi systém opakovaně ověřuje obsah lednice. Další potvrzená inventura proběhne po nákupu, doplnění nebo servisním zásahu. Interval a počet potvrzovacích čtení se nastavují podle hardware a výsledků testu.

• Poslední potvrzený stav: seznam RFID ID, čas kontroly a stav spojení zařízení.
• Otevřené dveře: průběžná pozorování se mohou měnit. Konečný rozdíl se potvrdí až po zavření a stabilním čtení.
• Neznámý nebo chybějící tag: záznam jde k ověření. Jednorázový neúplný odečet nemá automaticky znamenat prodej.
• Výpadek: přehled musí ukázat čas posledního platného inventáře; stará data nesmějí vypadat jako aktuální.

Šarže a expirace v každodenním provozu

U jednotlivých kusů zobrazujte šarži a datum spotřeby. Podle nich připravte seznam pro kontrolu, vyřazení nebo stažení celé šarže. Upozornění na blížící se expiraci vyžaduje správná vstupní data a pravidelnou reakci obsluhy.

U fyzicky dostupného zboží nestačí pouze zakázat prodej v katalogu. Nevyhovující nebo prošlý produkt je potřeba z lednice skutečně vyjmout; podle situace lze do odstranění uzavřít celý prodejní bod.

Nákupní relace krok za krokem

1. Připraveno: dveře jsou zavřené, inventář známý a potřebné služby dostupné.
2. Ověření: platební karta nebo mobil ověří platební relaci. Případná rezervace prostředků musí být potvrzena před odemknutím.
3. Výběr: otevře se jedna relace pro jednoho zákazníka. Zákazník může více věcí odebrat i vrátit zpět.
4. Zavření: potvrzení dveřního kontaktu a zámku spustí závěrečné čtení.
5. Obsah nákupu: porovná se potvrzený stav před otevřením a po zavření. Odebraná ID se převedou na položky a ceny platné pro relaci.
6. Platba: ověřená částka se předá poskytovateli. Konečný výsledek se přiřadí ke stejné relaci.
7. Dokončení: aktualizují se zásoby a dostupný doklad. Další zákazník může začít po bezpečném uzavření předchozí relace.

Při nejasném čtení nebo výsledku platby se relace přesune do stavu vyžadujícího kontrolu. Nesmí se ztratit vazba mezi fyzickým odběrem, nákupem a transakcí.

Doplňování a vyřazení zboží

1. Připravte doplnění podle skladového stavu, minimálních zásob a expirací. Oddělte kusy určené k vyřazení.
2. Přihlaste se oprávněným servisním účtem. Ověřte, že lednice nemá probíhající zákaznickou relaci.
3. Spusťte režim doplňování. Odebrané a vložené kusy se v tomto režimu nesmějí účtovat zákazníkovi.
4. Vyjměte nevyhovující zboží a zaznamenejte důvod: expirace, poškození, přesun nebo jiná skladová operace.
5. Vložte označené kusy s přiřazenou šarží a expirací. Zachovejte otestované rozložení a větrání.
6. Zavřete dveře a vyčkejte na potvrzení inventáře. Zkontrolujte přijaté, vyřazené a neznámé identifikátory.
7. Vyřešte rozdíly, ukončete servisní relaci a potvrďte obnovení prodeje.

Při přesunu mezi lednicemi zachovejte identitu kusu i jeho šarži. Přesun není zákaznický prodej. Neznámý štítek nejprve přiřaďte v evidenci, teprve potom produkt uvolněte k prodeji.

Platby, rezervace a reklamace

Platební terminál zajišťuje bezpečnou karetní komunikaci prostřednictvím zvoleného poskytovatele. FreshPass pracuje s odkazem na transakci, částkou a stavem; čísla karet se nemají kopírovat do provozních poznámek.

• Rezervace: před otevřením lze rezervovat stanovenou částku. Rezervace není totéž co dokončené stržení.
• Konečná částka: po nákupu se dokončí částka za ověřený obsah. Nevyužitou část rezervace uvolňuje poskytovatel a banka podle svých pravidel.
• Nákup bez odběru: po potvrzení nezměněného inventáře nevznikne prodej. Případná rezervace se ukončí.
• Neznámý výsledek: ověřte existující transakci u poskytovatele. Nevytvářejte novou platbu jen proto, že se nevrátila odpověď.
• Reklamace: vyhledejte relaci, odebrané kusy, účtovanou cenu a platební stav. Opravu či refundaci provede oprávněná osoba přes dohodnutou integraci.

Firemní karta vyžaduje samostatné napojení na kredit, benefit nebo vyúčtování. Běžný přístupový čip sám neumí strhnout peníze z bankovního účtu.

Role, zabezpečení a historie

Oprávnění přidělujte podle potřeby práce. Servisní otevření, změna ceny, přiřazení štítku, vyřazení a zásah do platby mají mít dohledatelný čas, uživatele a důvod. Sdílené účty snižují dohledatelnost.

Přenosy a přístupy musí používat zabezpečení podporované konkrétní dodávkou. Tajné údaje pro integrace patří do řízené konfigurace. Délka uchování záznamů, exporty a odpovědnost za zálohy se stanoví při zavedení.

Výjimky a řešení problémů

Pro servis připravte označení lednice, čas události, ID relace, stav dveří, popis problému a případnou fotografii. Neposílejte údaje platební karty ani přístupová hesla.

Datový model a integrace

Integrace propojuje katalog, fyzické kusy, prodeje a platební výsledky. Přesná rozhraní, přístupová oprávnění a formáty se sjednávají pro projekt; níže je významový příklad záznamu, nikoli hotový veřejný API endpoint.

{
  "fridgeId": "airport-b-01",
  "itemId": "item-0042",
  "rfidId": "EXAMPLE-EPC-0042",
  "sku": "water-500",
  "batch": "LOT-2026-10",
  "expiresAt": "2026-11-30",
  "status": "in_stock",
  "lastVerifiedAt": "2026-10-05T10:30:00Z"
}

• Katalog: produkt, cena, měna, platnost změny a externí ID.
• Inventář: konkrétní kus, lednice, stav a čas posledního potvrzení.
• Prodej: relace, položky, množství, ceny a platební reference.
• Výjimka: typ problému, stav řešení a odpovědná role.

Opakované doručení stejné události nesmí vytvořit další prodej nebo dvojí odečet kusu. Po výpadku musí být možné navázat od posledního potvrzeného stavu. Opravy původní záznam doplňují dohledatelnou změnou.

Testování a předání

Před spuštěním proveďte testy na skutečném sortimentu v prázdné, částečně a plně naplněné lednici. Zaznamenejte konfiguraci, výsledky, zjištěné odchylky a jejich řešení.

• Průběžná inventura odpovídá skutečně vloženým kusům.
• Nákup jednoho kusu a více kusů různých produktů.
• Odebrání a vrácení před zavřením; zavření bez odběru.
• Správné přiřazení RFID ID, šarže a expirace.
• Nákup zamítnutou kartou a nepotvrzená platba.
• Dlouhé otevření dveří, servisní otevření a souběžný požadavek dalšího zákazníka.
• Nečitelný, neznámý a duplicitní štítek.
• Doplnění, vyřazení a přesun bez zákaznického účtování.
• Obnova po výpadku sítě a napájení bez duplicitních transakcí.
• Reklamace, dohledání relace a povolený postup refundace.

Předávací protokol obsahuje seznam zařízení, verze, schválené obaly a tagy, provozní limity, kontakty, zaškolené role, servisní postup a otevřené body. Nevyřešené chyby ovlivňující správné účtování jsou důvodem nepovolit ostrý prodej.

Denní provoz a údržba

Před prodejním dnem

Ověřte dostupnost zařízení, poslední potvrzenou inventuru, chlazení podle provozních pravidel, čistotu a přehled expirací. Zkontrolujte výjimky a neuzavřené platby z předchozího dne.

Při každém doplnění

Kontrolujte obaly, štítky, šarže a expirace. Odstraňte nevhodné kusy, potvrďte nový inventář a zavření dveří. Udržujte volné větrací cesty a otestované rozložení produktů.

Pravidelný servis

Čistěte zařízení prostředky a postupy schválenými výrobcem. Prohlížejte těsnění, zámek, montáž terminálu a neporušenost kabelů. Antény nepřemisťujte a neprovádějte zásahy do chladicího okruhu.

Změny a aktualizace

Nový obal, dodavatel štítků, rozložení polic nebo verze platební integrace vyžadují odpovídající kontrolu. Aktualizace provádějte v servisním režimu, s možností obnovy konfigurace a bez otevřené zákaznické relace.

Připraveni na vaši konfiguraci?

Pošlete místo, předpokládaný sortiment a způsob placení. Podle nich stanovíme dodávku, pilotní testy a předání.